लाभले अम्हास भाग्य बोलतो मराठी। जाहलो खरेच धन्य ऐकतो मराठी॥ धर्म, पंथ, जात एक जाणतो मराठी। एवढ्या जगात माय मानतो मराठी॥..मी मराठी माझी मराठी…!!!!

!-- BEGINNING OF CODE -->





लागणारे साहित्य :

१०० ग्रॅम बदाम,२०० ग्रॅम साखर,पाव चमचा केशर पाण्यात भिजवलेले,३ चमचे तूप.

कसे तयार कराल :

आधी बदामाची साल काढून काप करावे.त्यासाठी  रात्रभर बदाम गार पाणात भिजवावे किंवा गरम पाण्यात घालून मिनिटभर उकळावे. नंतर बारीक वाटावे. दीड चमचा तूप वाटाणात मिसळावे. साखरेत पाणी घालून कच्चा पाक करावा. चमचाभर दूध घालून मळी काढून टाकावी. एकतारी पाकापेक्षा जरा कमी पाक होत आला की वाटलेले बदाम त्यात घालावे. ढवळताना थोडे-थोडे तूप घालावे. मिश्रण सुधारसाइतपत झाले की केशर घालावे. चांदीच्या किंवा नक्षिदार भांड्यात काढून ठेवावे. हा हलवा सुधारसासारखा असतो व जास्त खाल्ल्यास जड पडतो. वाढताना लहान चमचा ठेवावा व प्रत्येकी डावभर हलवा लहान बॉल किंवा वाट्यात घालून द्यावा.






संदर्भ: Facebook share
लेखक : anonymous

वाचा मराठी कविता, प्रेम कविता, अग्रलेख , मराठी पाक कला, भटकंती, आणि भरपूर काही फक्त मी मराठी माझी मराठी वर …। marathi prem kavita, marathi kavita, marathi articles, marathi recipes, marathi free movies download, marathi songs free download,marathi film review, marathi sex education,marathi free ebook pdf download, marathi free online audio books, marathi stars wallpaper download free,marathi travel guid for maharashtra, marathi dram online watch free,marathi funny poems, marathi vinodi kavita