लाभले अम्हास भाग्य बोलतो मराठी। जाहलो खरेच धन्य ऐकतो मराठी॥ धर्म, पंथ, जात एक जाणतो मराठी। एवढ्या जगात माय मानतो मराठी॥..मी मराठी माझी मराठी…!!!!

Facebook

!-- BEGINNING OF CODE -->

साहित्य

·       १ वाटी साफ केलेली कोळंबी
·       १ वाटी मटारचे दाणे
·       ३ वाट्या बासमती किंवा दिल्ली राईस
·       २ कांदे
·       ७-८ लसूण पाकळ्या
·       हळद
·       ४ लवंगा
·       ४ वेलदोडे
·       मसाला वाटण
·       २ चमचे धने
·       २ चमचे खसखस
·       १ चमचा शहाजिरे
·       १०-१२ काळी मिरी
·       २-३ दालचिनीचे तुकडे
·       १०-१२ लाल मिरच्या
·       १०-१५ काजू
पाककृती

·       लसूण बारीक वाटून घ्यावी.
·       नंतर थोडीशी हळद आणि वाटलेली लसूण कोळंबीला लावून ठेवावी.
·       कांदा चिरून घ्यावा आणि मसाला बारीक वाटून घ्यावा.
·       एका जाड बुडाच्या पातेल्यात तूप घालून लवंग-वेलदोड्याची फोडणी करावी. नंतर त्यात मटारचे दाणे व कोळंबी घालून जरा परतावे.
·       नंतर त्यात २-३ तास अगोदर धुतलेले तांदुळ घालून परतावे. तांदुळाच्या दुप्पट गरम पाणी घालून मीठ व वाटलेला मसाला घालावा.
·       नंतर बारीक गॅसवर भात शिजू द्यावा.
·       पुलाव तयार झाल्यावर त्यावर एक चमचा साजूक तूप घालावे व एका लिंबाचा रस घालून गरम गरम वाढावा.
·       भाताला खाण्याच्या रंगात टाकून रंगीत कोळंबी पुलाव बनवू शकता त्यामुळे हा दिसायलाही आकर्षक दिसतो.
पाककृतीसाठी लागणारा वेळ : २५ मिनिटे
पूर्वतयारीसाठी लागणारा वेळ : २५ मिनिटे
एकूण वेळ : ५० मिनिटे
पदार्थाचा प्रकार : जेवणातील पदार्थ

वाचा मराठी कविता, प्रेम कविता, अग्रलेख , मराठी पाक कला, भटकंती, आणि भरपूर काही फक्त मी मराठी माझी मराठी वर …। marathi prem kavita, marathi kavita, marathi articles, marathi recipes, marathi free movies download, marathi songs free download,marathi film review, marathi sex education,marathi free ebook pdf download, marathi free online audio books, marathi stars wallpaper download free,marathi travel guid for maharashtra, marathi dram online watch free,marathi funny poems, marathi vinodi kavita