लाभले अम्हास भाग्य बोलतो मराठी। जाहलो खरेच धन्य ऐकतो मराठी॥ धर्म, पंथ, जात एक जाणतो मराठी। एवढ्या जगात माय मानतो मराठी॥..मी मराठी माझी मराठी…!!!!

Facebook

!-- BEGINNING OF CODE -->
टोमॅटोचे सूप


साहित्य : चार लालबुंद मोठ्ठे टोमॅटो,एक मध्यम आकाराचा कांदा,चार लसणाच्या पाकळ्या,चार काळे मिरे,आल्याचा छोटा तुकडा,चवीपुरते मीठ , लाल तिखट व साखर,सूप दाट होण्यासाठी चमचाभर शिळ्या पावाचा मिक्सरवर करून घेतलेला चुरा किंवा तो नसेल तर कॉर्न फ्लॉवर ,सुपात टाकण्यासाठी वाटीभर ब्रेड क्रम्स ( म्हणजेच तळलेले पावाचे छोटे छोटे तुकडे) ,चिमूटभर लाल खाण्याचा रंग
कृती : प्रथम एका मोठ्या भांड्यात थोडे पाणी घालून त्यात टोमॅटो,चिरून मोठ्या फोडी केलेला कांदा,लसणाच्या पाकळ्या,मिरे,आल्याचा छोटा तुकडा, चवीनुसार मीठ,लाल तिखट व साखर हे सगळे एकत्र करून शिजवून घ्या,थंड झाल्यावर टोमटोची साले काढून मिक्सरच्या मोठ्या (टाकाच्या)  भांड्यातून  कपभर पाणी घालून फिरवून घ्या. पुन्हा मोठ्या स्टीलच्या पातेल्यात काढून घ्या व त्यात चार कप पाणी घालून उकळायला ठेवा,फार पात्तळ वाटले तर सूप दाट होण्यासाठी चमचाभर शिळ्या पावाचा मिक्सरवर करून घेतलेला चुरा किंवा तो नसेल तर कॉर्न फ्लॉवर लावा व जर लाल रंग कमी वाटत असेल तरच चिमूटभर खायचा लाल रंग घाला आणि उकळी आल्यावर गॅस बंद करा.

हे सूप सर्व्ह करतेवेळी एका बाउल मध्ये सूप घालून त्यात  ५-६ सोनेरी रंगावर तळलेले छोटे छोटे ब्रेड क्रम्सचे तुकडे घालून सर्व्ह करा.  

वाचा मराठी कविता, प्रेम कविता, अग्रलेख , मराठी पाक कला, भटकंती, आणि भरपूर काही फक्त मी मराठी माझी मराठी वर …। marathi prem kavita, marathi kavita, marathi articles, marathi recipes, marathi free movies download, marathi songs free download,marathi film review, marathi sex education,marathi free ebook pdf download, marathi free online audio books, marathi stars wallpaper download free,marathi travel guid for maharashtra, marathi dram online watch free,marathi funny poems, marathi vinodi kavita